Варенье из черной смородины

Ингредиенты:

- 1 кг черной смородины,
- 1,5 кг сахара,
- 2 ½ стакана воды.

Способ приготовления:

Ягоды черной смородины должны быть созревшими. Переберите их, удалите плодоножки и промойте в холодной воде. После этого залейте ягоды чистой водой и прокипятите в течение 2-3 минут, затем воду слейте, а ягоды остудите.

Возьмите оставшуюся часть воды и используйте для приготовления сиропа. Подготовленные ягоды черной смородины опустите в горячий сироп и варите при слабом кипении до полной готовности.

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim