Салат из белого сыра и черствого сыра

Ингредиенты:

6 стаканов черствого хлеба нарезанного кубиками,
2 помидора средней величины, мелко нарезанных,
1/4 ч. ложки молотого черного перца,
2 стакана крупно нарезанного шпината,
1 стручок сладкого красного перца, нарезанного кубиками,
1 цуккини средней величины, нарезанный кубиками,
180 гр. нежирного сыра,
1/4 стакана ароматизированного уксуса,
1,5 ст. ложки оливкового масла,
2 ст. ложки каперсов, промытых, процеженных и мелко нарезанных,
1 долька измельченного чеснока.

Способ приготовления:

В большой чашке перемешать хлеб, помидоры, черный молотый перец, добавить шпинат, сладкий перец, цуккини и сыр, слегка перемешать.

В небольшой миске перемешать уксус, оливковое масло, каперсы, чеснок, положить в салат, тщательно перемешать, оставить не менее чем на 15 минут.

 

‹ Предыдущая Следующая ›

Мы ВКонтакте: vk.com/womenswhim